Грузин научил за 20 секунд определять натуральное мясо от «сдобренного» химией


Многие знают, что сейчас в магазинах и на рынке чаще всего продают мясо, которое накачали соевым раствором или выкрасили старое специальной химией, придающей свежий вид.

Поэтому выбор и покупка мяса превращается в долгий процесс, ведь все оно на вид красивое и свежее.

Последний раз, когда я отправился за мясом, то узнал, как можно быстро определить качество мяса.

В очереди со мной было еще три человека. Женщины старались определить качество мясо своими способами, а зато грузин даже не осматривал товар.

Когда наступила его очередь, он попросил продавца отрезать ему маленький кусок мяса.

Затем он из кармана достал кусок фольги и зубочистку, на которую нанизал этот кусочек мяса.

После этого извлек спички, зажег одну и поджог мясо.

Спустя секунд десять от мяса пошел дымок и запахло шашлыком.


Мужчина постоял еще секунд десять и понюхал кусочек мяса.

Если мясо натуральное, то оно будет пахнуть шашлыком, а если его накачали химией, то начнет выделять сок черного цвета.

Этот способ мне очень понравился, поэтому я планирую его использовать при покупке мяса. А если продавец не хочет отрезать вам крошечный кусочек, то лучше развернуться и пойти в другое место, где вам не откажут в этой просьбе.

А у вас есть способы определения качества мяса?


7 комментариев:

  1. В Одессе на привозе ещё 10 лет назад сами продавцы мяса поджигали кусочек мяса.Показывая тем самым натуральность пролукта

    ОтветитьУдалить
  2. Ответы
    1. Наверно место, куда в случае ненатуральности мяса будет стекать сок черного цвета. Но тогда для этого лучше применить бумагу, на которой результат теста будет лучше видно ...

      Удалить
    2. Что греть огнем фольгу а не жечь мясо. Иначе просто деготь и копоть со спичек будет оставаться на мясе.

      Удалить
  3. Хотелось бы посмотреть на етого експерта при покупке мяса в супермаркете) Обычно плохое мясо пускают на переработку ( фарш, колбасы, полуфабрикаты)

    ОтветитьУдалить
  4. попробовал. черной жидкости нет, но и шашлыком не пахнет.

    ОтветитьУдалить

Технологии Blogger.