Простое варенье из черной смородины стаканами

Черная смородина — 11 стаканов 

Сахар — 14 стаканов 

Вода — 2 стакана 

Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь. 

В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. 

Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться. 

Больше интересного - в нашем Telegram-канале https://t.me/zrklo

В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня. 

Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара. Горячим разлить по банкам. Хранить в холодильнике.

Источник