Невестка нахваливает мои заготовки, но раздает их друзьям
Я очень люблю дачу, сад, огород. С любовью и благодарностью отношусь ко
всем плодам, которые мне дарит земля. Сажаю всегда много!
Потом много закрываю и замораживаю. Компоты, варенье, джемы, огурцы,
помидоры, салаты... У меня есть специальный морозильный ларь. Много овощей
замораживаю: тру кабачки на оладьи, делаю заготовки для супов.
Трое наших детей уже давно живут в своих семьях. Когда они приезжают в
гости, я, конечно, забиваю им машины едой. Больше всех мои заготовки
нахваливает невестка Ира, жена Егора.Ольги Ивановна, вы такая молодец! Все
разное, все вкусное, можно каждый день есть и не надоест. Как вы все
успеваете?
Успеваю, потому что с любовью к этому отношусь. Часто кручу по ночам, я так
морально отдыхаю. Рецептов у меня множество, действительно, стараюсь все
разное сделать, чтобы не надоело за зиму одно и тоже кушать. Даже картошку
фри замораживаю для внуков! Без химии магазинной получается и гораздо
дешевле.
Как-то приехали мы на День рождения внука, к Егору и Ире. На празднике было
много детей. С ними занимались аниматоры, а для нас, взрослых, был сделан
отдельный стол. Среди прочих блюд я заметила и пару своих вкусностей:
салаты, огурцы, помидоры. Они уходили на ура, что меня, конечно, радовало. И
вдруг одна из девушек говорит:Ольга Ивановна, я так люблю ваши огурчики!
Стараюсь в магазине не покупать, только ваши едим.
Я сначала не поняла. Думала, наверно, в гости часто ходят. Потом еще одна
подтвердила:Да, ваши заготовки нас зимой так выручают! Не страшно их детям
давать. Мои-то очень любят соленые огурчики, а в магазинных, видели, сколько
добавок?
Я посмотрела на Иру и встретила ее нерешительный взгляд. За тот вечер я
получила очень много похвалы в свой адрес, всех благодарила, улыбалась. А на
утро спросила Иру напрямую:Получается, ты мои заготовки раздаешь?
Не все, конечно, - кивнула Ира. - Только некоторые. Они же такие
замечательные!
Так я же их для своей семьи делаю, а не для чужих людей, - возразила
я.
Но их так много! - попыталась возразить Ира. - Мы даже и не успеваем все
съедать.
Значит, буду вам меньше давать! - ответила я.
Уехала я в плохом настроении. Не поняла невестку. Зачем раздавать, если
остается? А если мне в какой-то год плохо будет, и я не смогу столько
закрыть? Что она будет делать? В магазин пойдет?
А теперь вот, закручиваю уже четвертый десяток икры и думаю, может, я не
права? Может, делиться нужно? И ей виднее, с кем делиться? Дочь как-то
предложила мои закрутки продавать, я отказалась. Для меня дико продавать то,
что растет. Может, и здесь я не права? Может, сейчас времена другие, и нужно
перестраиваться. В общем, вся в раздумьях.
Записано со слов Ольги С.
Комментариев нет: