Варя была прекрасным кулинаром

Варя была прекрасным кулинаром. Ее жаркое считалось в узких кругах эталонным, ее пирожки были теми самыми, о которых домохозяйки пишут в соцсетях «любимка кушал, урча». Таким фаршированным гусем, который готовила Варя, наверняка питались на Олимпе самые главные боги. А о ее тортах ходили легенды, коим суждено было остаться в поколениях.

В общем, Варя великолепно готовила, поэтому вся родня в праздники предпочитала собираться у нее. Иногда Варе хотелось отдохнуть от стояния у плиты, и она предлагала отметить очередной праздник в кафе.

— Ну что ты, — возражала мама. — Там неуютно.

— И дорого, — подхватывала свекровь.

Праздники у Вари были единственным пунктом, по которому достойные дамы приходили к соглашению.

— Мы не отмечаем в этом году, — пыталась отмазаться Варя, когда не было особо денег на празднование.

— А мы все равно придем, — жизнерадостно говорила тетя Тамара. — Как же мы вас бросим в праздник-то? Родные ведь люди.

А дядя Вова только молча кивал.

Приходилось Варе снова накрывать стол для родни.

День рождения Вариного мужа Саши в сентябре тоже не стал исключением. Вся многочисленная родня еще с прошлого года ждала повторения на бис.

Под вечер в субботу вся семья собралась в гостеприимном доме Вари. Стол уже ломился от изящно украшенных тарелок с закусками.

— Ну, начнём, — предложил Саша, разливая по рюмкам зеленоватую жидкость из запотевшего графинчика. — Двойной очистки, сам гнал.

Выпили, передернулись от крепости, потянулись за закусками.

— Какой-то привкус у самогона, не пойму, — сказал дядя Вова.

— Если очень крепко, то можно перейти на настоечку, — ответил Саша. — Все свое, угощайтесь.

На настоечку согласились перейти дамы.

— Тоже вкуса не пойму, — удивилась мама.

Свекровь задумчиво исследовала тарелки с салатами.

— Варенька, а что это?

— Рагу из кабачков, — улыбнулась Варя.

— Ага, понятно. А это, зажаристое, что?

— Кабачковые оладьи.

— Однако, — протянула свекровь. — А вон то, воздушное такое?

— Кабачковое пюре.

Гости переглядывались. На столе стояли кабачковые салаты, кабачковые котлеты, канапе с кабачковой икрой, и даже оливье с кабачком вместо мяса.

— Сейчас принесу горячее, — поднялась Варя.

Гости оживились, предвкушая знаменитого фаршированного гуся.

Но Варя внесла блюдо, на котором лежало что-то большое, напоминающее торпеду.

— Кабачок, фаршированный кабачками, — любезно пояснила она.

Родственники вяло поковыряли горячее.

— Тогда может, чаю? — предложила Варя.

И принесла торт из кабачковых коржей с кремом из взбитого кабачка и кабачковыми цукатами.

— Погоди. А самогонка и настойка… — дошло до дяди Вовы.

— Кабачковка, называется, — кивнул Саша.

— Да, кстати, — добавила Варя. — Мы вам уже готовим подарки к Новому году. По трехлитровой банке кабачкового варенья каждому.

Родня, о*уев от кабачкового терроризма, замолчала.

— Доченька, это что за странный стол? — отмерла наконец свекровь. — Какая-то новомодная диета?

— Может, вы в секту вступили? — заплакала мама. — Признайтесь, дети: секта кабачкопоклонников?

— Молитесь святому кабачку? — крякнул дядя Вова.

— Вы мне в августе на День рождения что подарили? — спросила вдруг Варя.

Родня пожимала плечами.

— По ящику кабачков, — рявкнула Варя. — Каждый, мля**! А сегодня Сашке вы что принесли?

Все взгляды обратились к двери. Там, за дверью, в прихожей, стояли корзины и коробки с кабачками.

— Ну вот и… — вздохнула Варя. — Куда их девать? Кстати, есть еще пастила из кабачков и кабачковое игристое. Хотите?

К следующему Дню рождения Вари родственники скинулись на новый телефон. Кабачки больше никто не сажал. Наелись.

/Автор: Диана Удовиченко/