Четвёртая тетрадь
Павел Николаевич открыл её в воскресенье, через полгода после того как умерла Тоня.
Рецепты. Тонина рука — крупная, уверенная. Борщ, пирог с капустой, котлеты по-домашнему. На полях — пометки: «Серёжа не любит тмин», «соли меньше», «если нет сметаны — кефир,получается даже лучше».
Павел Николаевич сидел за кухонным столом и читал.
Тоня готовила сорок лет. Он всегда ел и говорил: вкусно. Иногда добавлял: ты у меня мастер. Никогда не спрашивал как.
Теперь он учился.
Борщ у него не получился с первого раза. И со второго. На третий вышло что-то похожее. Он попробовал стоя у плиты, с ложки — и подумал: не то. Не Тонин. Но есть можно.
Сын Серёжа приехал в воскресенье. Павел Николаевич поставил борщ.
Серёжа ел молча.
— Ну? — не выдержал Павел Николаевич.
— Вкусно, пап.
— Не как у мамы.
— Нет. Но вкусно.
— Она писала: соли меньше. Я не догадывался что она меньше солит.
— Я тоже, — сказал Серёжа.
— Сорок лет ел. Не догадывался.
Серёжа смотрел на отца.
— Пап, откуда у тебя рецепт?
— Тетрадь нашёл. Четвёртая полка, за банками.
— Она там всегда была?
— Видимо.
Серёжа допил борщ. Поставил тарелку.
— Пап. Можно я возьму тетрадь на время? Перепишу себе.
— Бери.
— Не потеряю.
— Знаю.
Серёжа взял тетрадь. Уходя, сказал:
— Пап. Если по её рецептам — всё равно чуть другое получится. Понимаешь?
— Понимаю, — сказал Павел Николаевич. — Но пробовать буду.
Комментариев нет: